{ "title": "Browni Muffin Tarifi", "image": "https://www.browni.gen.tr/images/browni-muffin-tarifi.jpg", "date": "19.01.2024 06:36:08", "author": "CANSU SİCİMOĞLU", "article": [ { "article": "
Browni Muffin Tarifi; Browni muffin, kek içerisinde çikolata damlaları, fıstık, fındık bulunan küçük kalıplar içerisinde yer alan çok hoş tatlı pastalardan biridir. Browni muffin ıslak keke benzerliğiyle dikkat çeker. Islak kekler normal kek gibi hazırlanıp üzerine süt dökülmesiyle ile yapılıyor. Islak kek yumuşak ve hafif akışkandır. Genellikle dikdörtgen borcam içerisinde yapılır. Servis edilirken kare şeklinde kesilir. Browni muffin tarifi yediğimiz zaman ise ağzımıza fıstık, fındık, ceviz veya çikolata damlaları gelir. Browni muffin keki ve sosu ayrı ayrı hazırlanır. Küçük kalıplar içerisinde pişirilir. Doğum günü partilerinde, evlilik yıl dönümlerin, evde verdiğimiz davetlerde; misafirlerimize güzel, bir o kadarda şık, tatlı bir sunum yapabiliriz. Hem görüntü hem de tadı açısından muhteşem bir seçenektir.

Browni muffin tarifi yapılışı için gerekli malzemeler
Browni muffin tarifi; üzeri için
Browni muffin nasıl yapılır?

Derin bir kap içerisineunu ve kabartma tozunu eleyerek koyalım. Mutlaka elekten geçirelim sebebi ise; browni muffinin daha iyi kabarmasını sağlar. Yumurta, şeker, yağ, kakao ve vanilyayı ayrı bir kapta iyice çırptıktan sonra unun olduğu kaba alıp hepsini tekrar iyice çırpalım. Çırpma işlemi adından dövülmüş cevizleri ve damla çikolataları da ilave edelim. Blenderle değil de kaşıkla karıştıralım. Karışım hazır olduktan sonra küçük muffin kalıpları içerisine paylaştırıp önceden ısıttığımız 180 derece fırının içerisine yerleştirelim.25dk kadar pişirelim. Bu süre zarfında fırınımızı açmayalım. Eğer açarsanız muffin keki kabarmaz söner. Muffinimiz pişerken sosunu hazırlayalım. Browni muffinler piştikten sonra üzerine gezdirelim. Daha sonra ceviz, fındık ve renkli şekerlemeler ile süsleyebilirsiniz. Hazırladığımız browni muffini bir de 1 gün dinlendikten sonra yemenizi tavsiye ederim. Bence tadı daha da güzel ve o içerisindeki hamur tadı gitmiş oluyor. Sabah kahvemin yanında Browni muffin tarifi vazgeçilmezdir.

Afiyet olsun.
" } ] }